Školení BOZP práce ve stravování
Elektronické školení práce ve stravování je školení doplňkové a musí být doplněno základním školením BOZP. Nelze ho použít samostatně, neobsahuje základní problematiku bezpečnosti práce.
Obsah školení
Školení tvoří sled témat a testových otázek. Jednotlivá témata jsou zaměřena zejména na vzájemné povinnosti zaměstnavatele a zaměstnanců, pracujících v oblasti stravovacích služeb a pohostinství (kuchaři, obsluhující personál). Test je možné opakovat bez nutnosti zakoupit nový certifikační kód. Po jeho složení je vystaven certifikát.
Pro koho je školení určeno
Školení je určeno pro všechny zaměstnavatele a zaměstnance s dočasným nebo trvalým přístupem do prostor, kde probíhá příprava a vydávání stravy, tedy restaurace, veřejné jídelny, stánky s rychlým občerstvením a podobně.
Další povinnosti
Pozor, pokud zaměstnavatel vůči zaměstnancům splnil svou povinnost a zaměstnance pro práci ve stravovacích službách proškolil, nesmí zapomenout na povinnou dokumentaci. Dokumentace se zejména týká zákonem určených dokumentů bezpečnosti práce a požární ochrany a nesmíme zapomenou, ani na interní směrnice k BOZP pro osoby vyskytující se dočasně na pracovištích zaměstnavatel.